Tag: witaminy

Nasiona chia

Nasiona chia

Czym są nasiona chia?

Nasiona chia (https://www.bee.pl/9253-nasiona-chia0) są małymi i czarnymi nasionkami. Ta roślina wywodzi się z Meksyku oraz Gwatemalii. Kształtem przypominają one owal i niezwykle błyszczącej fakturze. Odcienie nasion są różne, zwykle od białego po brązowe, a nawet czarne.

Nasiona chia jako źródło witamin i minerałów

Nasiona chia stanowią ogromne źródło potrzebnych dla ludzkiego organizmu witamin oraz minerałów. Posiadają one duże ilości:

  • błonnika,
  • białka,
  • kwasów tłuszczowych omega-3 – więcej niż łosoś norweski,
  • niezbędnych minerałów i przeciwutleniaczy.

Ze względu na swoje cenne właściwości, nasiona chia efektywnie wpływają na funkcjonowanie układu trawiennego, układu krążenia oraz serca. Dzięki ich regularnemu spożyciu można poprawić m.in. kondycję skóry.

Nasiona chia zawierają np. witaminę A wpływającą na właściwe widzenie, a witamina C wspiera odporność ludzkiego organizmu. Inne witaminy to z grupy B oraz wit. E. Cenne są również w nich: potas, fosfor, magnez, żelazo, miedź, cynk i selen. Nasiona chia świetnie pomagają uzupełnić niedobory wskazanych mikroelementów.

Działanie nasion chia

Nasiona chia są w pełni bezpieczne dla prawidłowego funkcjonowania ludzkiego zdrowia. Zostały one zakwalifikowane do grupy nazywanej “nową żywnością”. Zgodnie ze zdaniem naukowców, nasiona chia mają stanowić element codziennej diety szczególnie dla osób, które zmagają się z dolegliwościami ze strony układu sercowo-naczyniowego, ponieważ zawierają one ogromną ilość wielonasyconych kwasów tłuszczowych. Dzięki nim można zniwelować stężenie zalegającego złego cholesterolu znajdującego się we krwi. Nasiona chia wykazują także pozytywne działanie, jeśli chodzi o funkcjonowanie układu nerwowego. To z kolei przyczynia się do polepszenia kondycji skóry. Wiele zatem przemawia, aby wprowadzić nasiona chia do swojej diety.

Wskazania do spożycia nasion chia

Nasiona chia może spożywać praktycznie każdy. Są one szczególnie zalecane osobom przestrzegającym bezglutenową dietę, bo one same w sobie również nie zawierają glutenu. Ten produkt stanowi też ważną rolę podczas profilaktyki chorób układu sercowo-naczyniowego.